Сомборка
Сомборка е традиционална балканска лута пиперка, позната по својот извонреден вкус и често користена за подготовка на „сока“, лактобактериски ферментиран кисел зеленчук.
Особено добро успева во Косово, каде што оптималната клима, почва и посветените земјоделски практики даваат исклучително плодни приноси.
| Бренд |
Superior Seeds |
|---|---|
| Пакување |
10 грама |
Плодови што се свртени нагоре, тежат околу 100 г. Се бере кога се бели во техничка зрелост, а црвени во ботаничка, од отворени полиња или заштитени простори – порано од сите други полупикантни пиперки со конусен облик. Крцкавото и сочливо месо со дебелина од 4-6 мм на овие конусни пиперки е полно со вкус, па може да се консумираат свежи или да се чуваат. Лесно се одгледуваат затоа што се сигурни по принос и даваат плодови со униформна големина. Тие својства го прават Сомборка постојан фаворит кај корисници како вас веќе повеќе од 30 години.
Д-р Иво Ѓиновиќ ја основа компанијата Superior во 1993 година со идејата да работи за науката и да пишува за луѓето. Сите овие години, нашиот истражувачки тим предводен од д-р Ѓиновиќ крстосуваше и селектираше нови сорти и хибриди со карактеристики кои ги бара крајниот потрошувач. Пазарот секогаш се менува, нови земји стануваат нови потрошувачи, а ние сè уште го пренесуваме традиционалниот балкански вкус преку нашите сорти.
Ние комбинираме различни култури и различни вкусови, понекогаш дури сме и трендсетери, затоа што некои пазари никогаш немале можност да користат такво зеленчук во нивната кујна. Затоа, нашиот тим за истражување и развој постојано ги следи современите трендови како отпорност на болести и транспортност, и сето тоа го пакува во препознатливиот вкус на село и детство.
Прскалки
